Gerade Anfänger sind oft überfordert von dem Möglichkeiten, die das Räuchern bietet. Nehme ich eine fertige Mischung und was ist da drin? Was räuchere ich auf Kohle oder einem Sieb? Was ist ein Räuchersieb eigentlich?
Diese und viele weitere Fragen, haben sich die meisten Anfänger sicherlich schon einmal gestellt.
Hier möchte ich euch gerne ein paar kleine Tipps geben was ihr am besten auf Räucherkohle und was auf einem Räuchersieb verräuchert.